갓(1) | 계자, 상강, 겨자
Gat
Brassica juncea (L.) Czern.
○ 국명정보
갓 : 정태현, 도봉섭, 이덕봉, 이휘재 <조선식물향명집>(1937)
○ 국명의 유래
갓이라는 이름의 옛말은 갓인데 이는 변두리를 뜻하는 ㄱ·△ 또는 ㄱ·ㅅ 등에서 유래한 것으로 변두리에서 자라는 풀이라는 뜻으로 추정한다. 갓은 중앙아시아 원산으로 삼국 시대 무렵에 중국을 통해서 전래되어 재배한 것으로 알려져 있고, 재배를 통해 주변으로 쉽게 퍼져 경작지 부근에서 잘 자라는데 이러한 생태와 관련이 있는 이름으로 보인다. 참고 : 조민제, 최동기, 최성호, 심미영, 지용주, 이웅 편저 <한국 식물 이름의 유래>
○ 분류
십자화과(Brassicaceae) 배추속(Brassica)
순무 / 유채 / 갓 / 꽃양배추 / 녹색꽃양배추 / 배추 / 순무양배추 / 양배추 / 들갓 / 털들갓
○ 분포|자생지
중국 원산 | 전국의 농경지, 하천변, 빈터
※우리나라에 오래 전부터 채소로 재배해온 식물인데 이들 중 일부가 일출하여 야생화되었다.
○ 형태
한해 또는 두해살이풀
줄기 높이 1.0-1.5m, 위쪽에서 가지를 치며, 털이 없다.
잎 뿌리잎은 긴 잎자루가 있고 주걱 모양이며 약간 깃꼴로 갈라지며 길이 20cm쯤이고 가장자리에 톱니가 있다. 줄기잎은 어긋나며, 짧은 잎자루가 있고 장타원형으로 가장자리에 톱니가 있다.
꽃 노란색으로 총상꽃차례를 이룬다. 꽃받침잎은 장타원형이며 길이 5-6mm, 담녹색이며 3맥이 있다. 꽃잎은 주걱형이고 길이 8mm, 끝이 약간 파여 있다. 수술은 4개가 길고 2개가 짧다. 암술은 1개이다.
열매 각과, 원기둥 모양이며 길이 2.5-5.0cm이다. 종자는 구형이고 지름 1.5cm 정도이며 진한 갈색 또는 노란색이다.
○ 동정 포인트
유채와 달리 줄기잎은 자루가 있어 잎의 기부가 줄기를 감싸지 않는다.
○ 참고
한반도생물자원포털 http://www.nibr.go.kr/species/home/species/spc01001m.jsp?cls_id=58287&from_sch=Y
○ 참고
