붉은대그물버섯 | 북한명:큰뒤붉은색갈이그물버섯
Bulgeun-dae-geu-pul-beo-seot
Boletus erythropus Pers. 1795
○ 분류
Basidiomycota 담자균문 > Agaricomycetes 주름버섯강 > Boletales 그물버섯목 > Boletaceae 그물버섯과 > Boletus 그물버섯속
우리나라에는 지금까지 그물버섯속에 40종이 분포하는 것으로 알려져 있다.
○ 분포
한국, 일본, 시베리아, 유럽, 북아메리카 등 | 여름~가을, 침엽수림의 땅에 자란다.
○ 개요
버섯갓의 지름은 10~15cm로 둥근 산모양이다. 표면은 사슴털색 또는 청동색이며 끈적기가 없어 건조하고 미세한 털로 덮여 있다. 살은 황색이나 상처를 입으면 진한 청남색으로 변한다. 관은 적홍색이나 그 단면은 황색에서 녹색으로 된다. 자루의 길이는 5~12cm이고 굵기는 2~4cm로 표면은 황색 바탕에 암적홍색의 미세한 반점이 밀포되어 있다. 포자의 크기는 12~18×4.5~6㎛이고 약간 방추형의 긴 타원형이며, 홀씨 무늬는 올리브빛 갈색이다.
○ 활용
식용한다.
○ 동정 포인트
살은 노란색이다가 흠집이 생기면 진한 청람색으로 변한다.
○ 참고
국립생물자원관 한반도의 생물다양성
박완희, 이지헌 <새로운 한국의 버섯> 2011. (주)교학사
김양섭, 석순자, 박영준 <한국의 버섯도감> 2017 푸른행복
○ 여적
