흑자색그물버섯(20230826) |
Heuk-ja-saek-geu-mul-beo-seot
Boletus violaceofuscus W.F.Chiu, 1948
※처음 밤꽃그물버섯으로 동정한 것을 흑자색그물버섯으로 수정함.
○ 분류
Basidiomycota 담자균문 > Agaricomycetes 주름버섯강 > Boletales 그물버섯목 > Boletaceae 그물버섯과 > Boletus 그물버섯속
우리나라에는 지금까지 그물버섯속(Boletus)에 37종이 분포하는 것으로 알려져 있다.
○ 분포
한국, 일본, 중국, 유럽 | 여름~가을까지 우리나라 전역의 활엽수림, 혼합림 내의 땅에 홀로 또는 무릴 지어 발생한다.
○ 개요
균모는 지름 5~10cm, 어릴 때는 반구형이었다가 이후 둥근 산 모양-편평한 모양이 된다. 표면은 암자색-흑자색이다가 탁한 황색이 된다. 탁한 갈색 등의 얼룩이 나타나기도 한다. 표면은 밋밋하고 습할 때는 점성이 있다. 살은 흰색이며 두껍고, 어릴 때는 단단하나 점차 유연해진다. 관공은 자루에 올린 관공 또는 홈 파진 관공이며 구멍은 원형으로 처음에는 흰색 균사로 막혀 있다가 후에 황색 혹은 탁한 황갈색이 된다. 자루는 길이 7~9cm, 굵기 10~15mm, 암자색-담자색으로 유백색 그물눈이 있다. 흔히 밑동쪽으로 굵어진다. 포자의 크기는 14~18×5.5~6.5μm에 아방추형이며 표면은 매끈하고 투명하다. 포자문은 올리브 갈색이다.
[네이버 지식백과] 흑자색그물버섯 (한국의 균류 5, 2020. 04. 13., 조덕현)
○ 활용
식용으로 특히 어릴 때 맛이 좋다.
○ 동정 포인트
○ 참고
국립생물자원관 한반도의 생물다양성
박완희, 이지헌 <새로운 한국의 버섯> 2011. (주)교학사
김양섭, 석순자, 박영준 <한국의 버섯도감> 2017 푸른행복
한국야생버섯분류회카페 https://cafe.naver.com/tttddd/24249
○ 여적
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