꾀꼬리버섯(20230701) |
Kkoe-kko-ri-beo-seot
Cantharellus cibarius Fr. 1821
○ 분류
Basidiomycota 담자균문 > Agaricomycetes 주름버섯강 > Cantharellales 꾀꼬리버섯목 > Cantharellaceae 꾀꼬리버섯과 > Cantharellus 꾀꼬리버섯속
갈색털꾀꼬리버섯 Cantharellus lutescens (Fr.) Pers. 1821
깔때기꾀꼬리버섯 Cantharellus infundibuliformis (Scop.) Fr. 1838
꾀꼬리버섯 Cantharellus cibarius Fr. 1821
노란꾀꼬리버섯 Cantharellus subalbidus A.H. Sm. and Morse 1947
북방꾀꼬리버섯 Cantharellus septentrionalis A.H. Sm. 1968
붉은꾀꼬리버섯 Cantharellus cinnabarinus (Schwein.) Schwein. 1832
붉은벽돌빛꾀꼬리버섯 Cantharellus lateritius (Singer) Berk. 1951
애기꾀꼬리버섯 Cantharellus minor Peck 1872
오렌지꾀꼬리버섯 Cantharellus tabernensis Feib. & Cibula 1996
적갈색꾀꼬리버섯 Cantharellus ferruginascens P.D. Orton 1969
호박꾀꼬리버섯 Cantharellus friesii Quél. 1872
황금나팔꾀꼬리버섯 Cantharellus luteocomus H.E. Bigelow 1978
회색꾀꼬리버섯 Cantharellus cinereus Pers. 1794
○ 분포
한국 등 전 세계 | 늦여름~가을, 혼합림 내 땅 위에 무리지어 발생한다. 외생균근성 버섯이다.
○ 개요
갓은 3~8(10)cm의 소형~중형. 난황색. 어릴 때는 중앙이 납작한 편평형이다가 가운데가 오목하게 들어간다. 불규칙한 원형으로 가장자리는 물결 모양으로 굴곡한다. 표면은 거의 평활. 살은 황백색~ 담황색. 약간 두꺼운 육질. 식용 가능하다. 거짓주름살은 두껍고 서로 엽맥상으로 연결되어 있다. 난황색. 대는 3~8x0.5~1.5cm, 갓과 같은 색이거나 다소 연하다. 중심생 또는 편재해 있고 아래쪽이 가늘다. 비교적 굵고 짧으며 속이 차 있다. 포자는 타원형~난형으로 평활하고 투명하다. 참나무의 외생균근으로 여름과 가을에 주로 단생, 속생으로 발생한다.
○ 활용
식용 가능함
○ 동정 포인트
꾀꼬리버섯 | 애기꾀꼬리버섯 |
갓 크기 3-8cm | 갓 크기 0.5-3cm |
○ 참고
국립생물자원관 한반도의 생물다양성
김양섭, 석순자 박영준 <한국의 버섯도감>
○ 여적
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