황소둘레그물버섯(20200731) | 황소그물버섯, 황소쓴맛그물버섯
Hwang-so-dul-re-geu-mul-beo-seot
Gyroporus ballouii (Peck) E. Horak | 이명 Tylopilus alboater (Schwein) murrill
○ 분류
담자균문>주름버섯강>그물버섯목>둘레그물버섯과>둘레그물버섯속
※이 버섯은 처음 황소그물버섯속에서 둘레그물버섯속으로 이전됨
큰둘레그물버섯 Gyroporus longicystidiatus Nagas. & Hongo 2001
남빛둘레그물버섯 Gyroporus cyanescens (Bull.) Quél. 1886
자주둘레그물버섯 Gyroporus purpurinus Singer ex Davoodian & Halling 2013
흰둘레그물버섯 Gyroporus castaneus (Bull.) Quél. 1886
○ 분포
| 여름~가을, 주로 활엽수림이나 침엽수림 안의 땅 위에 단생하거나 군생한다.
○ 개요
버섯갓 모양 : 지름 3-10cm, 반원 모양=>둥근 산 모양=>편평, 회색이 가미된 오렌지빛 붉은색~오렌집치 갈색=>황갈색. 가는 균열이 생기기도 한다. 조직 : 백색으로 두텀고 부드러우며 자르면 천천히 약간 분홍색이다가 후에 약간 자갈색을 띠고 백색에서 연한 황갈색으로 변해간다. 자루 : 길이 3-9cm, 위아래 굵기가 거의 같음. 표면은 밝고 투박한 오렌지색~연한 황갈색, 매끄럽다. 위쪽에 가는 그물 같은 무늬가 있다.
○ 활용
식용 버섯임. 쓴맛이 있으나 열을 가하면 없어짐.
○ 동정 포인트
-살은 백색, 두껍고 부드러우면 자르면 연한 분홍색이다가 후에 약간 자갈색을 띠게 된다.
-냄새는 없으나 맛이 약간 쓰다.
-관공에 상처가 나면 갈색으로 변한다.
-자루 표면은 밝고 투박한 오렌지색 내지 연한 황갈색, 매끄러운데 위쪽에는 가는 망목상 무늬가 있다.
○ 참고
한국야생버섯분류회 카페 https://cafe.naver.com/tttddd
○ 여적
