올리브나무(20111107)

올리브나무(20111107) | 영명  olive

Ol-ri-beu-na-mu

Olea europaea L.

재배식물

○ 국명정보
올리브나무 : 국가표준식물목록 추천명

○ 국명의 유래 
"올리브 + 나무", 올리브나무라는 이름은 영문명 olive에서 유래했다.

 

○ 분류
  물푸레나무과(Oleaceae) 올리브나무속(Olea)

  올리브나무

 

○ 분포|자생지
   터기 원산, 지중해 연안, 이탈리아, 에스파냐, 그리스, 프랑스, 미국 등 재배 | 온실에서 관상용으로 기른다.

 

○ 형태
   수형  상록 교목, 높이 5∼10m이며 수많은 가지가 달린다. 
   수피   회갈색이며 매끄럽다.
   잎  마주나고 긴 타원형이며 가장자리가 밋밋하고 뒷면에 비늘 같은 흰 털이 밀생한다.
   꽃  황백색이며 늦은 봄에 피고 향기가 있다. 화관은 4개로 갈라져서 수평으로 퍼지고 수술은 2개, 암술은 1개이다.
   열매  핵과(核果)로 타원형이며 자흑색으로 익는다.

 

○ 동정 포인트
 

○ 활용 
   과육에서 짠 기름을 올리브유(油)라고 하며 용도가 매우 많다. 열매 자체를 식용한다.

 

○ 참고

한반도생물자원포털

두산백과

 

○ 여적

터키가 원산지로 BC 3000년부터 재배해 왔고 지중해 연안에 일찍 전파되었다. 구약성서의 《창세기》에는 “비둘기가 저녁 때가 되어 돌아왔는데 부리에 금방 딴 올리브 이파리를 물고 있었다. 그제야 노아는 물이 줄었다는 것을 알았다”(8:11)라고 기록되어 있는데, 이것이 바탕이 되어 올리브 잎이 평화와 안전의 상징으로 되어 있다.

 ※ 해외에서 만난 올리브나무 http://blog.daum.net/ihogyun/2762447

 

2011. 11. 07. 스페인