애기젖버섯(20230817) |
Ae-gi-jeot-beo-seot
Lactarius gerardii Peck 1873
○ 분류
Basidiomycota 담자균문 > Agaricomycetes 주름버섯강 > Russulales 무당버섯목 > Russulaceae 무당버섯과 > Lactarius 젖버섯속
우리나라에는 지금까지 젖버섯속에 60여 종이 분포하는 것으로 알려져 있다.
○ 분포
한국, 일본 등 북반구 온대 | 여름~가을, 활엽수림의 땅에 단생 또는 산생한다.
○ 개요
버섯갓의 지름은 5~7cm이며 둥근산 모양을 거쳐 차차 편평하게 된다. 표면은 끈적기가 없고 비로드모양이며 회갈색 또는 황갈색이며 미세한 털이 밀생하고 주름이 있다. 살은 백색 또는 연한 크림색이다. 주름살은 내린주름살로 백색이며 성기다. 자루의 길이는 3~6cm로 굵기는 8~15mm로 균모와 같은색이다. 자실체는 상처를 입으면 횐젖을 많이 분비하지만 맵지 않고, 또 변색되지 않는다. 포자의 지름은 8~10.5×7.5~9.5㎛로 구형이며 표면에 그물눈이 있고, 포자문은 백색이다.
○ 활용
식용버섯임.
○ 동정 포인트
-갓 표면은 건조한 벨벳 같은 모양이며, 황색이 가미된 갈색, 흑갈색, 회갈색인 것도 있다.
-자루는 길이 3-6cm, 아래로 가늘어지는 원기둥 모양이다. 표면은 갓 표면과 같은 색이다.
○ 참고
국립생물자원관 한반도의 생물다양성
고평열, 구재필, 최석영, 홍기성 <한국야생버섯도감> 2021. 광문각
박완희, 이지헌 <새로운 한국의 버섯> 2011. (주)교학사
김양섭, 석순자, 박영준 <한국의 버섯도감> 2017 푸른행복
○ 여적
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