그물버섯 |
Geu-mul-beo-seot
Boletus edulis Bull 1782
○ 분류
Basidiomycota 담자균문 > Agaricomycetes 주름버섯강 > Boletales 그물버섯목 > Boletaceae 그물버섯과 > Boletus 그물버섯속
우리나라에는 지금까지 그물버섯속에 40여 종이 분포하는 것으로 알려져 있다.
○ 분포
동아시아와 북반구의 온대 내지 아한대 | 여름~가을, 활엽수림 내에서 자란다.
○ 개요
갓은 지름이 10-20cm의 반구형인데 나중에 편평한 빵 모양이고 표면은 민둥민둥하며 습하면 다소 점성이 생긴다. 빛깔은 갈색·암갈색·적갈색·황갈색 등이 있으며, 살은 두껍고 백색이며 표피 아래는 약간 적색을 띤다. 상처가 나도 변색되지 않는다. 자실층 관공은 자루에 올려 붙은 모양이고 백색에서 황색으로 되며 나중에 암녹색으로 띤다. 구멍은 작은 원형으로 밀도가 매우 촘촘하다. 자루는 길이 10-15cm이고 굵기는 3-6cm 정도로 아래쪽으로 굵어지며 자루 표면은 연한 황색 또은 연한 갈색이고 전면 또는 위쪽에 그물무늬를 나타낸다.
○ 활용
식용버섯임.
○ 동정 포인트
○ 참고
국립생물자원관 한반도의 생물다양성
고평열, 구재필, 최석영, 홍기성 <한국야생버섯도감> 2021. 광문각
박완희, 이지헌 <새로운 한국의 버섯> 2011. (주)교학사
김양섭, 석순자, 박영준 <한국의 버섯도감> 2017 푸른행복
○ 여적
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