노란젖버섯(3) |
No-ran-jeot-beo-seot
Lactarius chrysorrheus Fr. 1838
○ 분류
Basidiomycota 담자균문 > Agaricomycetes 주름버섯강 > Russulales 무당버섯목 > Russulaceae 무당버섯과 > Lactarius 젖버섯속
우리나라에는 지금까지 속에 70여 종이 분포하는 것으로 알려져 있다.
○ 분포
한국, 일본, 중국, 시베리아, 유럽 | 여름~가을, 활엽수가 섞인 소나무 숲의 땅에 군생한다.
○ 개요
버섯갓은 지름 5~9cm, 중앙이 오목한 둥근 산 모양이다가 약간 깔때기형이 된다. 표면은 황색을 띤 연한 살색인데 진한 색의 동심원 무늬가 있다. 습기가 있을 때는 약간 끈적임이 있으며 건조되기 쉽다. 살은 백색이나 상처 시 황색으로 변한다. 젖은 백색이다가 공기에 닿으면 황색으로 변한다. 맛은 맵다. 주름살은 자루에 대하여 내린 주름살로 크림색이나 연한 살색이며, 오래되면 적갈색이 된다. 폭은 보통이고 밀생한다. 자루는 길이 5~7cm, 굵기 1~2cm로 균모와 같은 색이며 속은 비어 있다. 포자는 크기 8~9×6~7.5μm, 아구형이며 표면에 사마귀 반점과 희미한 그물눈이 있다. 포자문은 크림 백색이다.
○ 활용
식용버섯임.
○ 동정 포인트
○ 참고
국립생물자원관 한반도의 생물다양성
고평열, 구재필, 최석영, 홍기성 <한국야생버섯도감> 2021. 광문각
박완희, 이지헌 <새로운 한국의 버섯> 2011. (주)교학사
김양섭, 석순자, 박영준 <한국의 버섯도감> 2017 푸른행복
○ 여적
