흑변그물버섯(20210905) ? | 흑변산그물버섯, 흑자색산그물버섯, 검은산그물버섯
Heuk-byeon-geu-mul-beo-seot
Boletus nigromaculatus (Hongo) Har.Takah. | Xerocomus nigromaculatus Hongo 1966
○ 분류
Basidiomycota 담자균문 > Agaricomycetes 주름버섯강 > Boletales 그물버섯목 > Boletaceae 그물버섯과 > Xerocomus 산그물버섯속
먼지산그물버섯 Xerocomus astraeicola
산그물버섯 Xerocomus subtomentosus (L.) Quél. 1887
칠갑산그물버섯 Xerocomus parvulus Hongo 1963
호두산그물버섯 Xerocomus hortonii (A.H. Sm. & Thiers) Manfr. Binder & Besl. 1888
황소노란산그물버섯 Xerocomus moravicus (Vacek) Herink 1964
○ 분포
한국, 일본 | 여름~가을, 침엽수, 활엽수 등 혼합림 땅에 난다.
○ 개요
버섯갓은 2∼7cm의 소형∼중형이다. 어릴 때는 반구형∼약간 원추형, 후에 둥근산형∼거의 평평해진다. 표면은 건조하고 다소 입자 모양(粒狀)으로 거칠다. 갈색∼담 점토색(때로는 적갈색), 상처를 입으면 흑색으로 변한다. 오래된 갓은 때때로 전체가 흑색이 된다. 살은 백색∼담황색, 연하다. 절단하면 청변 하고 후에 적변하며 결국은 흑변한다. 때로는 청변하지 않고 바로 적변하는 경우도 있다. 관공은 구멍은 크고 황색이다가 후에 올리브갈색이 된다. 상처를 받으면 청변, 후에 검게 변한다. 관공은 대에 띠붙음∼홈붙음이고 대에 접하는 부분은 다소 내리붙음형이다. 구멍과 같은 색이다. 대는 2∼5cm(굵기5∼10mm), 육질이 단단하고 부러지기 쉽다. 표면은 갓보다 연한 색, 일반적으로 밝은 갈색. 강하게 만지면 그 부분은 흑변 한다. 꼭지에는 주름살과 연결된 부분에 세로로 요홈이 있다. 밑동은 흔히 백색의 균사가 덮여 있다.
○ 활용
식독불명
※Boletus nigromaculatus은(는) 독버섯으로 섭취 후 30분에서 3시간 후에 위장염이 발생한다. 주요 증상으로는 메스꺼움, 구토, 위경련, 설사가 있으며 때로는 발한, 쇠약, 현기증, 오한이 동반된다.
○ 동정 포인트
-조직과 관공은 상처시 청색 ㅡ> 흑색으로 변한다.
-자루의 조직은 상처시 붉은색 ㅡ> 흑색으로 변한다.
○ 참고
국립생물자원관 한반도의 생물다양성
고평열, 구재필, 최석영, 홍기성 <한국야생버섯도감> 2021. 광문각
박완희, 이지헌 <새로운 한국의 버섯> 2011. (주)교학사
김양섭, 석순자, 박영준 <한국의 버섯도감> 2017 푸른행복
○ 여적
