재두엄먹물버섯 | 재먹물버섯
Jae-du-eom-meok-mul-beo-seot
Coprinopsis cinerea (Schaeff.) Redhead, Vilgalys & Moncalvo 2001
○ 분류
Basidiomycota 담자균문 > Agaricomycetes 주름버섯강 > Agaricales 주름버섯목 > Psathyrellaceae 눈물버섯과 > Coprinopsis 두엄먹물버섯속
우리나라에는 지금까지 두엄먹물버섯속에 15종이 분포하는 것으로 알려져 있다.
○ 분포
한국 등 전 세계 | 봄~가을, 두엄더미나 쇠똥, 또는 말똥 위에서 산생 또는 군생한다.
○ 개요
갓은 지름 2.0-5.0cm로, 난형에서 종형이 된다. 갓 표면은 담황백색을 띠며, 백색의 솜털상 피막으로 덮여 있으나, 이는 후에 탈락하여 일부만 남는다. 전체적으로 기다란 방사상의 홈선이 나타난다. 주름살은 흰색에서 검은색이 되며, 가장자리부터 액화되어 위로 말린다. 주름의 폭은 빽빽하고 끝붙은형이다. 대는 크기 4.0-12.0×0.5-0.8cm로, 표면은 흰색이며 미세한 섬유가루로 덮여 있다. 포자는 난형에서 타원형으로, 평활하다. 크기는 8.0-12.0×6.0-8.0㎛이다. 우리나라를 포함한 세계 전역에 분포한다.
○ 활용
식용 버섯임. 어린 버섯은 식용이 가능하다.
○ 동정 포인트
○ 참고
국립생물자원관 한반도의 생물다양성
박완희, 이지헌 <새로운 한국의 버섯> 2011. (주)교학사
김양섭, 석순자, 박영준 <한국의 버섯도감> 2017 푸른행복
○ 여적
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