붉은갓주름버섯(1) |
Bulgeun-gat-ju-reum-Beo-seot
Agaricus subrufescens Peck 1893
○ 분류
Basidiomycota 담자균문 > Agaricomycetes 주름버섯강 > Agaricales 주름버섯목 > Agaricaceae 주름버섯과 > Agaricus 주름버섯속
우리나라 주름버섯속에는 23종이 분포한다.
○ 분포
한국, 일본, 북아메리카 등 | 여름~가을, 산림 내 부식토에서 단생 혹은 산생한다.
○ 개요
갓의 지름은 14~15cm로 볼록한 형에서 편평하게 되나 가운데는 볼록하고 밋밋하며 백색이고 가장자리는 적색이다. 살은 백색이나 변하며 냄새가 난다. 주름살은 좁고, 밀생하며 짙은 갈색에서 흑갈색으로 된다. 끝붙은주름살로 자루는 16~17×1.3~1.8cm로 굽었다. 턱받이의 위쪽은 흰색으로, 털이 없으며, 아래쪽은 초콜릿색의 섬유상 인편으로 덮여 있다. 턱받이는 흰색이며 막질형이다. 기부는 부푼다. 속은 차 있다. 포자는 6.6~7.4×3.7~4.4㎛로 콩팥형, 아구형 또는 타원형으로 흑황색 또는 자색으로 비아미로이드반응이며 벽이 두껍다. 균사는 32.3~51×4.4~10.3㎛로 꺽쇠는 없다.
○ 활용
식용 가능함
○ 동정 포인트
○ 참고
국립생물자원관 한반도의 생물다양성
species.nibr.go.kr/home/mainHome.do?cont_link=009&subMenu=009002&contCd=009002&ktsn=120000008187
박완희, 이지헌 <새로운 한국의 버섯> 2011. (주)교학사
김양섭, 석순자 박영준 <한국의 버섯도감> 2017 푸른행복
○ 여적
