파초

파초 | 芭蕉, 영명: Japanese Banana

Pa-cho

Musa basjoo Siebold & Zucc. ex Iinuma | Musa basjoo Sieb. & Zucc. (중국식물지)

재배식물

○ 국명정보
파초 : 정태현, 도상봉, 이덕봉, 이휘재 <조선식물향명집>(1937)

○ 국명의 유래

파초라는 이름은 한자어 芭蕉에서 유래했다. 芭와 蕉 모두 파초를 나타내기 위해 고안된 한자이다. 芭는 잎이 넓고 잎집이 말려 위로 자라 올라가는 모양을 나타내고, 蕉는 艸와 焦가 합쳐진 글자로 한 이파리가 돋아나면 다른 한 이파리가 마른다는 뜻이 있다. 즉, 파초는 잎이 넓고 잎집이 말려 위로 올라가면서 자라는데다 다 자란 다른 잎은 말라 고사하는 모양을 형상화한 이름으로 이해된다. 참고 : 조민제, 최동기, 최성호, 심미영, 지용주, 이웅 편저 <한국 식물 이름의 유래>

○ 분류체계

Magnoliophyta 피자식물문 > Liliopsida 백합강 > Zingiberales 생강목 > Musaceae 파초과 > Musa 파초속

바나나 Musa × paradisiaca L.

파초 Musa basjoo Siebold & Zucc.

○ 분포|자생지
일본 유구군도, 중국 대만에 야생이 있을 수 있다. 진녕 회하 이남에서 노지에 재배 가능, 정원, 농가 부근에서 많이 재배한다. | 제주도 등의 남부지방에서 관엽용으로 온실, 정원 등에 심어 기른다.

○ 형태
여러해살이풀

   뿌리줄기 크고 옆에서 작은 덩이줄기가 생겨 번식한다. 뿌리줄기 끝에서 돋은 잎은 서로 감싸면서 원줄기처럼 자란다.
   줄기 높이 약 5m, 지름 약 20cm이다.
   잎 어린 잎은 말려서 나와 사방으로 퍼지며 긴 타원형이고 길이 약 2m이며 밝은 녹색이다. 잎에는 잔 곁맥이 평행으로 있어서 쉽게 찢어지므로 강한 바람에 잘 견딘다.
   꽃 여름에 잎 사이에서 꽃줄기가 자라고 줄기 끝에서 꽃이삭이 밑을 향하여 달린다. 포는 잎같이 생기고 노란빛을 띤 갈색이며 꽃이 피면서 점차 떨어진다. 꽃은 포겨드랑이에 15개 안팎이 나와 2줄로 달리며 노란빛을 띤 흰색이고 길이 6∼7cm이다. 꽃이삭은 자라면서 밑부분에서는 암꽃과 수꽃이 같이 피고 윗부분에서는 수꽃만 달린다.

화피는 입술 모양인데, 윗입술꽃잎은 바깥화피 3장과 안화피 2장이 붙으며 끝부분이 5갈래로 갈라진다. 아랫입술꽃잎은 안화피 1개가 주머니처럼 되고 속에 꿀이 들어 있다. 수술은 5개이고 씨방은 하위(下位)이며 열매를 맺기도 한다.
열매 장과, 삼능상 긴 원형, 길이 5-7cm, 3-5 능각이 있다. 자루는 거의 없다. 육질, 안에 종자가 다수 있는데 검은빛이다. 번식은 포기나누기로 한다.

○ 동정 포인트
1. 이 종은 바나나에 비해 잎 뒷면은 흰색이 아닌 녹색을 띠며, 익은 열매는 달지 않으므로 구별된다.

파초의 전체 모양과 꽃, 열매는 바나나와 무척 닮아서 구별이 잘 안 된다. 그러나 바나나에 비하면 결실성이 아주 떨어지고, 열매가 열렸다 하더라도 바나나보다 작고 먹을 수도 없다.

바나나	파초
-잎 뒷면이 흰 가루가 덮여 있어 분백색을 띤다. -포엽이 적자색을 띤다. -열매가 달고 씨가 없어 식용으로 적합하다. -주로 식용으로 재배한다.	-잎 뒷면이 흰 가루가 덮여 있지 않고 옅은 녹색을 띤다. -포엽이 황색이나 황갈색을 띤다. -열매가 떫고 씨가 많아 식용으로 부적합하다. -주로 정원의

▩ 파초와 바나나의 대초

1. 줄기는 높이 2.5-4m이다. 잎은 긴 원형, 길이 2-3m, 폭 25-30cm, 선단은 둔하다. 기부는 원형 혹 비대칭. 잎 표면은 선녹색, 광택이 있다. 꽃차례는 정생, 아래로 드리운다. 포조각은 홍갈색, 혹 자색이다. 장과는 삼릉상 긴 원형으로 길이 5-7cm, 3-5능각이 있고, 자루가 거의 없고, 육질, 안에 다수의 종자가 들어 있다. 종자는 흑색, 疣突 및 불규칙한 능각이 있고, 너비 6-8cm이다.------------------파초, Musa basjoo Sieb. & Zucc.
1. 위경은 3-7m로 군집하며 흰 가루가 있다. 잎자루는 실하고 튼튼하고, 길이 30cm에 달한다. 엽병은 30 cm 이상으로 흰 가루가 있고 가장자리가 안으로 말려 있다. 엽신은 표면은 짙은 녹색, 이면은 밝은 녹색으로 흰 가루가 뚜렷이 보인다. 포는 15-30 cm 이상으로 조락하며, 형태는 난형 내지 난상 피침형이고, 표면은 심홍색이고, 이면은 자주색이다. 수꽃은 화피가 황색 내지 담황색이다. 果序에는 낱개의 열매로 이루어진 송이가 7-8개 달린다. 열매는 곧거나 약간 굽은 장타원형으로 길이 10–20 cm이다,------------------바나나, Musa ×paradisiaca Linnaeu

○ 참고

두산백과

중국식물지 http://frps.eflora.cn/frps/Musa%20basjoo

芭蕉, Musa basjoo Sieb. & Zucc. | 다른 중국명; 芭蕉（本草衍义）甘蕉（植物名实图考），天苴、板蕉、牙蕉（福建），大叶芭蕉（江西大头芭蕉、芭蕉头（四川），芭苴（古称）
줄기는 높이 2.5-4m이다. 잎은 긴 원형, 길이 2-3m, 폭 25-30cm, 선단은 둔하다. 기부는 원형 혹 비대칭. 잎 표면은 선녹색, 광택이 있다. 잎자루는 실하고 튼튼하고, 길이 30cm에 달한다.꽃차례는 정생, 아래로 드리운다. 포조각은 홍갈색 혹 자색이다. 수꽃은 꽃차례 상부에 나고, 암꽃은 꽃차례의 아래쪽에 달린다. 암꽃은 하나의 포조각마다 안에 약 10-16개가 들어있는데 2줄로 배열한다. 합생 화피조각은 4-4.5cm, 3개의 치열(?)이 있다. 이생 화피조각은 거의 합생화피조각과 같은 길이이다. 정단은 약간 뾰족하다. 장과는 삼릉상 긴 원형으로 길이 5-7cm, 3-5능각이 있고, 자루가 거의 없고, 육질, 안에 다수의 종자가 들어 있다. 종자는 흑색, 疣突 및 불규칙한 능각이 있고, 너비 6-8cm이다.

○ 여적

파초는 잎이 아름다워서 예로부터 화조화(花鳥畵)의 소재로 자주 등장하였다. 강희안(姜希顔)도 그의 저서 ≪양화소록 養花小錄≫에서 화목류를 9품으로 나누어 평할 때, 파초를 앙우(仰友)·초왕(草王)·녹천암(綠天菴)이라 부르면서 부귀한 모습을 취하여 2품에 올렸다. <조선행토대백과>

※중국 귀주성 만봉림, 만봉호 근처의 도로변 산이나 주택가에 바나나인지 파초인지 구별이 잘 되지 않는 것이 많이 자란다. 현지 가이드는 이게 바나나가 아니라 파초라 한다. 바나나에 비해서 열매가 실제 작다. 가이드는 열매가 세모가 져서 바나나와는 다르다고 하는데 실제 세모는 아니고 각이 몇 개로 져 있다. 현지인은 수십 개가 달린 1송이를 10원 받고 판다. 조선향토대백과사전에서는 결실이 잘 되지 않고, 열매를 먹을 수 없다고 했는데 먹어 보니 단맛은 바나나에 비해서 다소 떨어지는 느낌이지만 먹을 만하다. 인터넷 검색해 보아도 그 차이에 대해서 자세히 나와 있는 게 없다.

-포엽의 색깔로 보면 파초가 맞다.