흑자색그물버섯(20240710)

흑자색그물버섯(20240710) |

Heuk-ja-saek-geu-mul-beo-seot

Boletus violaceofuscus Chiu | 이명

 

○ 분류

담자균문(Basidiomycota) > 주름균아문(Agaricomycotina) > 주름균강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales) >
그물버섯과(Boletaceae) > 그물버섯속

흑자색그물버섯 Boletus violaceofuscus Chiu 

 

○ 분포

한국, 일본, 중국, 유럽 | 여름~가을 / 참나무류의 숲속이나 참나무류와 소나무의 혼효림 땅에 군생한다. 

 

○ 개요

균모는 지름 5~10cm, 어릴 때는 반구형이었다가 이후 둥근 산 모양-편평한 모양이 된다. 표면은 암자색-흑자색이다가 탁한 황색이 된다. 탁한 갈색 등의 얼룩이 나타나기도 한다. 표면은 밋밋하고 습할 때는 점성이 있다. 살은 흰색이며 두껍고, 어릴 때는 단단하나 점차 유연해진다. 관공은 자루에 올린 관공 또는 홈 파진 관공이며 구멍은 원형으로 처음에는 흰색 균사로 막혀 있다가 후에 황색 혹은 탁한 황갈색이 된다. 자루는 길이 7~9cm, 굵기 10~15mm, 암자색-담자색으로 유백색 그물눈이 있다. 흔히 밑동쪽으로 굵어진다. 포자의 크기는 14~18×5.5~6.5μm에 아방추형이며 표면은 매끈하고 투명하다. 포자문은 올리브 갈색이다.

[네이버 지식백과] 흑자색그물버섯 (한국의 균류 5, 2020. 04. 13., 조덕현)

 

○ 활용

식용 가능. 특히 어릴 때 맛이 좋다.

 

○ 동정 포인트

 

○ 참고

국립생물자원관 한반도의 생물다양성

고평열, 구재필, 최석영, 홍기성 <한국야생버섯도감> 2021. 광문각

박완희, 이지헌 <새로운 한국의 버섯> 2011. (주)교학사

김양섭, 석순자, 박영준 <한국의 버섯도감> 2017 푸른행복

한국야생버섯분류회 카페 https://cafe.naver.com/tttddd/24249

 

○ 여적

 

2024. 07. 10. 봉대산