꽃버섯(20230716) | 붉은산꽃버섯
Kkot-beo-seot
Hygrocybe conica (Scop.) P. Kumm. 1871
○ 분류
Basidiomycota 담자균문 > Agaricomycetes 주름버섯강 > Agaricales 주름버섯목 > Hygrophoraceae 벚꽃버섯과 > Hygrocybe 꽃버섯속
우리나라에는 지금까지 꽃버섯속에 30여 종이 분포하는 것으로 알려져 있다.
○ 분포
한국, 중국, 일본 등 전 세계 | 여름~가을, 길사, 풀밭, 숲속, 대나무밭 등의 흙 위에 홀로 또는 무리로 발생한다.
○ 개요
갓의 지름은 2~5.5cm으로 처음에는 원추형으로 끝이 뾰족하나 나중에 무딘 원추형으로 되었다가 편평하게 된다. 어릴 때 오렌지색-적색 또는 오렌지색-황색이나 오래되거나 손으로 만지면 흑색으로 변한다. 습기가 있을 때 표면에 끈적기가 있다. 표피층 아래의 살은 오렌지색-황색이며 그 아래는 황색의 백색이다. 가장자리가 불규칙하고 찢어지기도 한다.
주름살은 거의 떨어진 주름살로 연한 황색이며 가장자리는 톱날형인 것도 있다. 자루의 길이는 5~10cm, 굵기는 0.4~1cm로 위아래가 같은 굵기이다. 세로의 섬유상 줄무늬가 있으며 황색 또는 오렌지색-황색이며 만지면 흑색으로 변한다. 포자의 크기는 10~12×6~7μm로 타원형 또는 광타원형이며 표면은 매끈하고 투명하다. 포자문은 백색이다. 담자기는 2-포자성이다.
○ 활용
식용 가능하나 중독 사고도 발생한 사례가 있는 것으로 알려져 있다.
○ 동정 포인트
-갓 가장자리가 완전히 펴지기는 어렵고 치켜 올라간다.
-갓 표면은 적색, 주황색, 황색 등 아름답지만 손으로 만지거나 오래 되면 검은색으로 변한다.
-자루는 노란색~밝은 주황색, 섬유상의 세로줄이 있으며 차차 검은색으로 변한다.
○ 참고
국립생물자원관 한반도의 생물다양성
고평열, 구재필, 최석영, 홍기성 <한국야생버섯도감> 2021. 광문각
박완희, 이지헌 <새로운 한국의 버섯> 2011. (주)교학사
김양섭, 석순자, 박영준 <한국의 버섯도감> 2017 푸른행복
○ 여적
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