두엄흙물버섯(1)

두엄흙물버섯(1) | 두엄먹물버섯

Du-eom-heuk-mul-beo-seot

Coprinopsis atramentaria (Bull.) Redhead, Vilgalys & Moncalvo 2001 | 이명 Coprinus atramentarius (Bull.) Fr. 1838

 

○ 분류

Basidiomycota 담자균문 > Agaricomycetes 주름버섯강 > Agaricales 주름버섯목 > Psathyrellaceae 눈물버섯과 > Coprinopsis 두엄흙물버섯속 

갈색비듬두엄먹물버섯 Coprinopsis narcotica (Batsch) Redhead, Vilgalys & Moncalvo 2001
괴경두엄먹물버섯 Coprinopsis tuberosa (Quél.) Doveri, Granito & Lunghini 2005
기뢰두엄먹물버섯 Coprinopsis echinospora (Buller) Redhead, Vilgalys & Moncalvo 2001
꼬마두엄먹물버섯 Coprinopsis friesii (Quél.) P. Karst. 1881
멍게두엄먹물버섯 Coprinopsis insignis (Peck) Redhead, Vilgalys & Moncalvo 2001
새털두엄먹물버섯 Coprinopsis phlyctidospora (Romagn.) Redhead, Vilgalys & Moncalvo 2001
소녀두엄먹물버섯 Coprinopsis lagopus (Fr.) Redhead, Vilgalys & Moncalvo 2001
솜털두엄먹물버섯부치 Coprinopsis lagopides (P. Karst.) Redhead, Vilgalys & Moncalvo 2001
애두엄먹물버섯 Coprinopsis strossmayeri (Schulzer) Redhead, Vilgalys & Moncalvo 2001
원추두엄먹물버섯 Coprinopsis nivea (Pers.) Redhead, Vilgalys & Moncalvo 2001
작은진주두엄먹물버섯 Coprinopsis urticicola (Berk. & Broome) Redhead, Vilgalys & Moncalvo 2001
재두엄먹물버섯 Coprinopsis cinerea (Schaeff.) Redhead, Vilgalys & Moncalvo 2001
초가두엄먹물버섯 Coprinopsis kimurae (Hongo & Aoki) Redhead, Vilgalys & Moncalvo 2001
큰포자두엄먹물버섯 Coprinopsis macrocephala (Berk.) Redhead, Vilgalys & Moncalvo 2001
흰가루두엄먹물버섯 Coprinopsis stercorea (Fr.) Redhead, Vilgalys & Moncalvo 2001

 

○ 분포

한국 등 전 세계 | 여름~가을, 정원, 길가, 목장, 경작지 등에 군생, 속생한다.

 

○ 개요

봄부터 가을까지 정원·풀밭 등에 뭉쳐서 자라거나 무리를 지어 자란다.

버섯갓은 지름 5∼8cm로 달걀 모양이다가 원뿔 모양이나 종 모양으로 변하며 가운데가 작은 비늘껍질로 덮여 있다가 후에 거의 평편하고 미끌미끌해진다. 갓 표면은 흰색에서 회색 또는 엷은 회색빛을 띤 갈색으로 변하며 가장자리에는 방사상의 홈으로 된 줄과 주름이 있다. 주름은 처음에는 흰색이나 차차 자줏빛을 띤 회색에서 검은색으로 변하고 액체로 변하여 마침내 버섯대만 남게 된다. 버섯대는 길이 약 15cm이고 아래쪽에 자루테가 남아 있기도 하며 흰색이다. 홀씨는 타원 모양으로 평편하고 미끄러우며 발아공이 있다. 식용버섯이지만 코프린 성분으로 인해 술과 함께 먹으면 중독된다.

 

○ 활용

식용 버섯으로 어린 버섯을 식용한다. 술과 함께 먹으면 중독된다. 항균작용이 있다.

 

○ 동정 포인트

갓 가장자리부터 검게 변하는 액화현상이 일어난다. 주로 풀 속에서 군집을 이루어 발생한다. 주름살은 빽빽하고 백색에서 자회색=>흑색이 된다.

 

○ 참고

국립생물자원관 한반도의 생물다양성

박완희, 이지헌 <새로운 한국의 버섯> 2011. (주)교학사

김양섭, 석순자, 박영준 <한국의 버섯도감> 2017 푸른행복

 

○ 여적