메밀 | 모밀, 매물, 뫼밀
Me-mil
Fagopyrum esculentum Moench
○ 국명정보
메밀 : 이춘녕, 안학수 <한국식물명감>(1963)
모밀 : 정태현, 도봉섭, 이덕봉, 이휘재 <조선식물향명집>(1937)
○ 국명의 유래
"메 + 밀", 이라는 이름은 옛이름 모밀이 어원으로, 열매가 또렷한 세모 모양이므로 모가 있는 밀이라는 뜻에서 유래했다. 모서리에 대한 중세국어는 모로 그 표기가 메밀의 모와 일치한다. <조선식물향명집>에서 모밀로 기록했으나 <한국식물명감>에서 메밀로 기록해 현재에 이르고 있다. 참고 : 조민제, 최동기, 최성호, 심미영, 지용주, 이웅 편저 <한국 식물 이름의 유래>
○ 분류
마디풀과(Polygonaceae) 메밀속(Fagopyrum)
메밀
○ 분포|자생지
중앙 아시아 및 동아시아 북부 원산, 북반구에서 널리 재배 | 전국에서 재배하지만 야생화하여 개울가 주변, 숲 틈에서 자란다.
○ 형태
한해살이풀
줄기 가지가 갈라지며, 높이 60~90cm, 속이 비어 있고, 붉은빛이 돈다.
잎 어긋나며, 심장 모양의 삼각형, 길이 3~5cm, 폭 2~4cm, 가장자리가 밋밋하다. 턱잎은 잎집처럼 되고, 막질이다. 잎자루는 2~10cm이다.
꽃 7-10월에 잎겨드랑이와 가지 끝에서 난 총상꽃차례에 피며 흰색 또는 분홍색이다. 화피는 5갈래로 갈라지고, 갈래는 난형 또는 타원형, 길이 2~4mm, 열매가 익어도 떨어지지 않는다.
열매 수과이며, 세모진 난형, 길이 5~6mm, 검은 갈색으로 익고, 윤이 난다. 9-11월에 익는다.
○ 동정 포인트
1. 북부지방 고산에 자생하는 쓴메밀(F. tataricum (L.) Gaertn.)은 화피가 황록색이고, 길이 1~2mm로서 더욱 작고, 열매는 윤이 나지 않으므로 다르다.
○ 참고
한반도생물자원포털
이우철 <한국기준식물도감>
○ 여적