딸기 | 양딸기, 밭딸기, 재배종딸기, 사철딸기/뱀따딸기
Ttal-gi
Fragaria x ananassa Duchesne
재배식물
○ 국명정보
딸기 : 이창복 : <우리나라 식물자원>(1969)
양딸기 : 정태현, 도봉섭, 이덕봉, 이휘재 <조선식물향명집>(1937)
○ 국명의 유래
딸기라는 이름은 <훈몽자회>에 ㅂ달기로 기록된 우리말로 'ㅂ달기>ㅅㄷ·ㄹ기>ㅅ달기>딸기'로 변화해왔다. 이는 무더기를 뜻하는 떨기에서 유래했거나 만주어 등에 씨앗의 의미로 동음어인 /tar/가 있는 것에 비추어 씨앗이라는 뜻에서 유래했다고 보는 견해가 있다. 현재 식용하는 딸기는 아메리카 원산으로 20세기경 일본을 통해 전래된 것으로 알려져 있다.
참고 : 조민제, 최동기, 최성호, 심미영, 지용주, 이웅 편저 <한국 식물 이름의 유래>
○ 분류
장미과(Rosaceae) 딸기속(Fragaria)
딸기 / 땃딸기 / 흰땃딸기
○ 분포|자생지
아메리카 원산 | 전국의 화단, 온실, 밭에 재배한다.
○ 형태
여러해살이풀 전체에 구불거리는 털이 있다.
줄기 높이 10-40cm, 기는줄기를 내어 번식한다.
잎 뿌리에서 모여 나고 작은잎 3장으로 된 겹잎이다. 잎자루는 길이 2-10cm이다. 작은잎은 도란형으로 길이 3-7cm, 폭 2-6cm이다. 잎 가장자리는 톱니 모양이고, 앞면은 반들반들하며, 뒷면은 털이 듬성하게 나며 특히 맥 위에 빽빽하게 난다.
꽃 5-6월에 피는데 꽃줄기 끝에서 5-15개가 취산꽃차례에 달리며 흰색이다. 지름 1.5-2.0cm이다. 꽃받침조각은 피침형이고 녹색이며 끝이 뾰족하다. 꽃잎은 5-6장이며 꽃받침보다 길다. 수술은 많다.
열매 꽃턱은 꽃이 진 후에 자라서 육질로 되며, 빨간색으로 익고 곰보처럼 파진 곳에 수과가 들어 있다. 식용한다.
○ 동정 포인트
1
○ 참고
| 전 세계에서 식용하는 딸기(F. × ananassa Duchesne)는 아메리카 서부에 자생하는 F. chiloensus L.와 북아메리카 동부에 자생하는 F. virginiana Miller를 교배하여 만들어진 종간잡종이다. 최초의 교배종는 18세기에 만들어졌으며, 8배체이다(8x = 2n = 56). 식용하는 꽃턱(화탁)의 크기와 개화기, 결실기, 맛 등에 따라 다양한 품종으로 개량되었다. <한반도생물자원포털> |
○ 여적
