병풍쌈

병풍쌈 | 큰병풍, 병풍

Byeong-pung-ssam

Parasenecio firmus (Kom.) Y. L. Chen

○ 국명정보
큰병풍 : 정태현, 도봉섭, 이덕봉, 이휘재 <조선식물향명집>(1937)

병풍쌈 : 조선총독부 <조선산야생식용식물>(1943)

○ 국명의 유래
"병풍 + 쌈", 병풍쌈이라는 이름은 병풍과 쌈의 합성어이다. 넓고 큰 잎의 모양을 장식용으로 사용하는 병풍에 비유하고 쌈으로 식용했다는 뜻에서 유래한 것으로 추정한다. 어린잎을 식용했다. 참고 : 조민제, 최동기, 최성호, 심미영, 지용주, 이웅 편저 <한국 식물 이름의 유래>

○ 분류
국화과(Asteraceae)>국화아과(Asteroideae)>금방망이족>(Senecioneae)>박쥐나물속(Parasenecio)

게박쥐나물/귀박쥐나물/나래박쥐나물/참나래박쥐나물/민박쥐나물/박쥐나물/병풍쌈/털박쥐나물/가지박쥐나물/참박쥐나물/어리병풍

○ 분포|자생지
중국(동북부), 한국 | 전국 깊은 산의 숲 속에서 자란다.

○ 형태
생육형 여러해살이풀
   줄기  높이 1∼2m이고 세로줄이 있다.
   잎  뿌리잎은 잎자루가 길고 둥글며 심장저(心臟底) 모양으로 지름 27∼32cm이다. 또한 가장자리가 11∼15개로 갈라지고 갈래조각은 세모꼴의 달걀 모양이며 불규칙한 톱니가 있다. 표면은 녹색으로 털이 없으나 뒷면은 연한 녹색으로 그물맥이 있으며 맥 위에 털이 약간 있다. 원줄기에 달린 잎은 형태가 비슷하지만 보다 작고 잎자루는 잎집으로 되어 원줄기를 둘러싼다.
   꽃   7∼9월에 황백색으로 피고 원추꽃차례의 가지에 총상(總狀)으로 달린다. 포조각은 5줄로 배열하고 작은 꽃은 5∼10개씩이다.
   열매  수과, 연한 회백색의 갓털이 있다.

○ 동정 포인트
1. 어리병풍에 비해 잎의 가장자리가 큰 치아 모양으로 갈라진다. ---------------------------병풍쌈

2. 병풍쌈에 비해 두화에 자루가 없는 것은 같으나 잎이 손바닥 모양으로 중렬한다. --------어리병풍

▩ 병풍쌈과 어리병풍

병풍쌈	어리병풍
뿌리잎은 엽병이 길고, 잎가장자리는 불규칙한 치아상 톱니가 있다. 줄기잎은 기부가 줄기를 둘러싼다.	뿌리잎은 화시에 마르고, 줄기잎은 원형, 잎이 손바닥 모양으로 중렬한다.

○ 활용
식물체에 독특한 향기가 있으며 어린 식물체는 나물로 먹는다.

○ 참고
한반도생물자원포털
이우철 <한국기준식물도감>

○ 여적