방석느티만가닥버섯 | 맑은느티만가닥버섯(임시명), 느릅나무굴버섯 ,영문명 Elm oyster mushroom, elm leech, elm Pleurotus, White Elm Mushroom
Hypsizygus ulmarius (Bull. ex Fr.) Redhead (1984) | 다른학명 Agaricus ulmarius(Bull.ex.Fr.),
Lyophyllum ulmarius (Bull.) Kuhner / Pleurotus ulmarius (Bull.) P. kumm
○ 분류
담자균문 > 주름버섯강 > 주름버섯목 > 만가닥버섯과 > 느티만가닥버섯속
느티만가닥버섯 Hypsizygus marmoreus (Peck) H.E. Bigelow 1976
방석느티만가닥버섯 Hypsizygus ulmarius (Bull. ex Fr.) Redhead
○ 분포
북미, 유럽 및 아시아 전역의 온대 숲 | 여름~가을, 숲 속 살아 있는 느릅나무, 네군도단풍나무, 너도밤나무와 같은나무에서 발생하지만 다른 나무에서도 발견될 수 있다.
○ 개요
버섯갓은 흰색~크림색으로 보이며 전체적으로 색상이 비교적 균일하다. 대는 숙주 나무에서 수직으로 뻗어 있으며 수직으로 구부러져 갓을 형성한다. 주름살은 완전붙은형이다. 갓은 직경이 약 6-15cm이지만 더 클 수도 있고 볼록하고 가장자리가 구부러져 있다.
○ 활용
식용버섯임.
○ 동정 포인트
느타리버섯(oyster mushrooms)고 혼동되나 느릅나무굴버섯에 비해 느타리버섯은 버섯대가 짧다.
▩ 느릅나무굴버섯(Hypsizygus ulmarius)과 느타리버섯(Pleurotus ostreatus) 대조
○ 참고
위키피디아 https://en.wikipedia.org/wiki/Hypsizygus_ulmarius
○ 여적
